Doberman je jedina rasa koja je dobila ime po svom poznatom uzgajivaču, Karlu Friedrichu Louisu Dobermannu (02.01.1834. - 09.06.1894.). Po predanju, on je bio poreznik, živoder i gradski šinter, s pravom hvatanja svih slobodnih pasa po gradu. Za uzgoj je upotrebljavao naročito oštre pse. Značajnu ulogu u stvaranju dobermana igrali su sigurno "mesarski psi", koji su po tadašnjim shvaćanjima imali odliku "pasmine". Ovi psi su bili neka vrsta preteče današnjeg rotvajlera, pomiješanih s jednom rasom ovčara koju su uzgajali u Thuringenu, a bio je crn s oznakama hrđavo crvene boje. Dobermann je 70 - ih godina prošlog stoljeća otpočeo uzgoj s nabrojanim mješancima.

 

Htio je stvoriti svoju pasminu, odnosno radnog psa koji bi bio i pas za dvorište i kućni pas. Uzgoj dobermana teži srednje velikom, snažnom i mišićavom psu, koji pored mase mora imati elegantno tijelo.