Mala pseća kuharica 4

ustipakPekarovi uštipci

SASTOJCI:
1 šalica brašna od cjelovitog zrna
1 šalica neobijeljenog brašna
1 pakiranje kvasca (10 g)
1 šalica zagrijanog pilećeg temeljca
1 žlica meda

PRIPREMA:
Zagrijte pećnicu na 375°C. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno od cjelovitog zrna s kvascem. Dodajte 2/3 šalice pilećeg temeljca i med, te tucite oko 3 minute, uz postupno dodavanje preostalog brašna. Smjesu mijesite još par minuta dok ne postane glatka i vlažna, ali ne mokra (upotrijebite preostali temeljac ako je potrebno). Smjesu prekrijte i ostavite da odstoji 5 minuta. Podijelite smjesu na 15-20 komada i svaki izvaljajte u glatku loptu. Prstom ili krajem žlice napravite rupu u svakoj lopti i nježno povlačite dok ne dobijete otvor od oko 1,2 cm. Nije potrebno paziti na oblikovanje, budući da se uštipci podižu s pečenjem. Stavite sve uštipke na namašćeni lim za pečenje i ostavite da se dižu kojih 5 minuta. Pecite 25 minuta, zatim ugasite pećnicu i ostavite uštipke da se u njoj ohlade.


barf_1BARF doručak (za psa srednje veličine)

SASTOJCI:
1/4 šalice motane zobi
1/2 šalice jogurta
1/4 šalice povrća (nasjeckanog i lagano skuhanog na pari - mrkve, selena, špinata, jam i/ili brokule, jabuka i slično)
250 mg zgnječenog vitamina C za pse
1 čajna žličica meda
1 čajna žličica jabučnog octa
1 čajna žličica algi u prahu
1 čajna žličica djeteline u prahu
1 probavni enzim za pse (po želji)
1 čajna žličica ulja od sjemenki lana
1/4 šalice suhe pseće hrane (po želji)

PRIPREMA:
Ostavite zob da se moči u jogurtu preko noći. Pomiješajte sve sastojke i poslužite. Dodajte suhe pseće hrane ako želite.


barf_2BARF večera (za psa srednje veličine)

SASTOJCI:
350 g sirovog mesa (sirovi nesamljeveni komadi govedine, piletine, skuše ili janjetine, a 2 puta tjedno upotrijebite jetru ili bubrege)
1 sirovo jaje
1/2 češnja nasjeckanog češnjaka
2 žlice jogurta
1 žlica meda
1 žlica jabučnog octa
1/2 žlice ulja od lanenih sjemenki
1 žlica morskih algi u prahu
1 žlica djeteline u prahu
250 mg vitamina C za pse
1/4 šalice suhe pseće hrane ( po želji)

PRIPREMA:
Sve sastojke pomiješajte zajedno i poslužite.